6 tai nạn nhà bếp thường gặp ở trẻ và cách phòng ngừa

Gian bếp vốn được coi là trái tim của mỗi ngôi nhà, nơi gia đình quây quần bên những bữa ăn ấm cúng. Tuy nhiên, đây cũng là không gian ẩn chứa nhiều rủi ro va chạm và chấn thương nguy hiểm nhất đối với trẻ nhỏ, trẻ em ở độ tuổi phát triển luôn tò mò, thích khám phá xung quanh nhưng lại chưa có đủ nhận thức và kỹ năng để tự bảo vệ bản thân. Hãy cùng Pakey tìm hiểu 6 tai nạn nhà bếp thường gặp ở trẻ giúp cha mẹ chủ động thiết lập không gian sống an toàn, bảo vệ sức khỏe cho con.

Vì sao nhà bếp là khu vực tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với trẻ?

Nhà bếp có nhiều vật dụng phục vụ nấu nướng nhưng không được thiết kế để trẻ nhỏ tự do tiếp cận. Đặc biệt, trẻ trong giai đoạn tập bò, tập đi thường tò mò, thích cầm nắm và chưa nhận thức đầy đủ về nguy hiểm, một số nguyên nhân khiến nhà bếp cần được kiểm soát chặt chẽ gồm:

• Nhiều nguồn nhiệt: Bếp gas, bếp điện, nồi, chảo, lò nướng và thức ăn nóng đều có thể gây bỏng nếu trẻ chạm vào hoặc kéo đổ. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ cũng lưu ý nhà bếp đặc biệt nguy hiểm với trẻ trong thời gian cha mẹ chuẩn bị bữa ăn.
• Vật sắc nhọn nằm trong tầm với: Dao, kéo, dụng cụ thái và các thiết bị có lưỡi cắt có thể gây thương tích nếu trẻ tự ý lấy hoặc nghịch.
• Hóa chất và chất tẩy rửa: Nước rửa chén, chất vệ sinh bếp và các sản phẩm tẩy rửa thường được cất trong tủ bếp. Nếu đặt ở vị trí thấp, trẻ có thể tự mở và tiếp xúc với hóa chất.
• Thiết bị điện và dây dẫn: Ổ cắm, dây điện, ấm đun nước, nồi cơm điện hoặc máy xay đều có thể tạo nguy cơ điện giật, bỏng hoặc bị thiết bị rơi vào người khi trẻ kéo dây.
• Không gian dễ trơn trượt và nhiều vật cản: Nước, dầu mỡ hoặc thức ăn rơi xuống sàn có thể khiến trẻ trượt ngã. Bàn ghế, ngăn kéo và thiết bị đặt thấp cũng có thể trở thành điểm khiến trẻ va đập.

6 tai nạn nhà bếp thường gặp ở trẻ

Những tai nạn dưới đây thường liên quan trực tiếp đến đặc điểm của không gian bếp và khả năng nhận biết nguy hiểm còn hạn chế của trẻ nhỏ. Hiểu rõ nguyên nhân giúp cha mẹ xác định vị trí cần kiểm soát trước tiên.

Đứt tay

Trong gian bếp, dao sắc, kéo cắt thực phẩm và nĩa nhọn là những dụng cụ nấu nướng không thể thiếu. Tuy nhiên, những vật dụng này lại đặc biệt nguy hiểm nếu vô tình rơi vào tay trẻ nhỏ. Nguyên nhân đứt tay thường xuất phát từ việc người lớn tiện tay để dao kéo trên mặt bàn, mép tủ hoặc quên khóa ngăn kéo đựng đồ dùng sắc nhọn.

Trẻ nhỏ với bản tính tò mò sẽ tìm cách với lấy để chơi đùa hoặc bắt chước thao tác cắt gọt của cha mẹ. Ngoài ra, những mảnh vỡ từ chén đĩa gốm sứ hay ly thủy tinh bị rơi rớt trên nền nhà cũng là tác nhân gây ra vết thương rách da sâu, mất máu nhiều và tổn thương gân cơ ở trẻ.

Ngộ độc

Ngộ độc hóa chất trong nhà bếp gây ra những hậu quả vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe của trẻ, hầu hết các gia đình đều có thói quen lưu trữ dung dịch tẩy rửa, nước lau sàn, xà phòng rửa bát hoặc chất cọ rửa vết bẩn ở các ngăn tủ bếp phía dưới.

Một số phụ huynh còn có thói quen chiết hóa chất tẩy rửa vào các chai nước ngọt hoặc chai nước suối cũ, trẻ nhỏ chưa phân biệt được sẽ vô tình uống nhầm, dẫn đến tình trạng bỏng rát niêm mạc họng, tổn thương dạ dày và ngộ độc cấp tính. Bên cạnh đó, việc hít phải khí độc Carbon monoxide phát tán từ bếp gas không an toàn cũng khiến trẻ rơi vào trạng thái khó thở, nôn mửa, da xanh xao hoặc mất ý thức.

Hỏa hoạn và bỏng

Bỏng là chấn thương do tai nạn thương tích rất phổ biến ở trẻ em, đặc biệt là tại không gian bếp nấu, nguồn nhiệt gây bỏng vô cùng đa dạng, từ ngọn lửa bếp gas, mặt bếp điện còn nóng, phích nước sôi cho đến các xoong nồi chứa canh nóng vừa nhấc xuống.

Trẻ nhỏ chơi đùa gần khu vực đun nấu có thể vô tình chạm tay vào quai nồi, kéo dây điện của phích nước hoặc làm đổ chất lỏng sôi lên người. Bỏng nhiệt ở trẻ nhỏ thường có diễn tiến nặng hơn so với người lớn do lớp da của trẻ còn rất mỏng. Bỏng độ 2 hoặc độ 3 khiến da xuất hiện các bọng nước to, tổn thương sâu xuống mô cơ, gây đau đớn dữ dội và có nguy cơ cao để lại sẹo co rút vĩnh viễn.

Xem thêm:

Trẻ bị bỏng phải làm sao và khi nào cần đi viện?

Ngạt thở

Ngạt thở và hóc dị vật tại gian bếp là tình huống cấp cứu khẩn cấp có thể đe dọa tính mạng của trẻ chỉ trong vài phút ngắn ngủi, gian bếp chứa rất nhiều đồ vật kích thước nhỏ như nắp chai nước, hạt hoa quả, viên pin cút áo, nút bấm hoặc các mẩu túi ni lông bọc thực phẩm.

Khi trẻ chơi đùa trong bếp, trẻ có thói quen đưa các vật lạ này vào miệng hoặc nhét vào mũi, việc trẻ vừa ăn các loại đồ ăn dạng thạch, hạt đậu vừa cười đùa cũng dễ làm thức ăn lọt vào đường thở. Dị vật gây bít tắc đường hô hấp sẽ khiến trẻ ho sặc sụa, tím tái, khó thở, nếu không được phát hiện và áp dụng thủ thuật sơ cứu kịp thời, trẻ có thể bị thiếu oxy não và tử vong nhanh chóng.

Trượt ngã

Trượt ngã là một trong những dạng tai nạn phổ biến nhất xảy ra trong khu vực bếp, khi người lớn chế biến thức ăn, nước rửa rau củ hoặc dầu mỡ chiên xào rất dễ văng bắn ra sàn nhà. Nếu sàn gạch không được lau khô kịp thời, bề mặt ẩm ướt sẽ trở thành bẫy trơn trượt nguy hiểm.

Trẻ em vốn hiếu động, hay chạy nhảy hoặc tung tăng bước vào bếp mà không quan sát kỹ, việc té ngã trên bề mặt gạch cứng có thể dẫn đến các chấn thương phần mềm như bầm tím, rách da, bong gân hay trật khớp. Trong nhiều tình huống va đập mạnh vào cạnh bàn, góc tủ hoặc kiềng bếp, trẻ còn có nguy cơ gãy xương hoặc gặp chấn thương vùng đầu nghiêm trọng.

Điện giật

Hệ thống điện trong nhà bếp thường hoạt động liên tục để vận hành nồi cơm điện, tủ lạnh, lò vi sóng, máy sinh tố hay bếp từ, việc lắp đặt các ổ cắm điện ở vị trí quá thấp hoặc sử dụng dây dẫn bị sờn rách, hở ruột đồng làm gia tăng nguy cơ điện giật ở trẻ.

Trẻ em thường có hành động đưa ngón tay, cắm các đồ vật bằng kim loại vào ổ điện hoặc gặm nhấm dây dẫn điện thiết bị. Đặc biệt, nếu tay trẻ đang ướt hoặc sàn bếp bị dính nước, khả năng truyền điện càng diễn ra nhanh chóng và nguy hiểm hơn, tai nạn điện giật không chỉ gây bỏng sâu tại điểm tiếp xúc mà còn có thể làm trẻ co giật, chấn thương nặng hoặc ngừng tim ngay lập tức.

Làm thế nào để phòng tránh tai nạn nhà bếp cho trẻ?

Phòng ngừa tai nạn nhà bếp thường gặp ở trẻ nên bắt đầu từ việc thay đổi môi trường thay vì chỉ dựa vào khả năng ghi nhớ của trẻ. Cha mẹ có thể áp dụng một số nguyên tắc đơn giản sau:

• Lắp thanh chắn an toàn: Sử dụng tấm chắn hoặc thanh chắn cửa ở lối vào nhà bếp nhằm ngăn trẻ nhỏ dưới 3 tuổi tự ý đi vào khu vực nấu nướng khi không có người lớn đi cùng.
• Cất giữ dao kéo và vật nhọn cẩn thận: Toàn bộ dao, kéo, nĩa nhọn và đồ thủy tinh phải được đặt trong các hộp đựng chuyên dụng hoặc cất gọn vào ngăn kéo có chốt khóa an toàn.
• Bảo quản hóa chất đúng quy định: Đặt nước rửa bát, dung dịch tẩy rửa và thuốc gia đình ở các tủ bếp trên cao, xa tầm tay trẻ, tuyệt đối không đựng hóa chất vào chai nước uống sinh hoạt.
• Sử dụng thiết bị bảo vệ nguồn điện: Bọc kín các ổ cắm điện bằng nút che an toàn, thường xuyên kiểm tra đường dây điện của các thiết bị bếp và thay thế ngay khi phát hiện dấu hiệu rò rỉ.
• Chú ý khi đun nấu thực phẩm: Luôn quay quai nồi, chảo vào phía trong bếp khi nấu ăn, không đặt thức ăn nóng, nước sôi hoặc phích nước ở gần mép bàn.
• Giữ sàn bếp luôn khô ráo: Trải thảm chống trượt tại khu vực bồn rửa chén, lập tức lau khô các vết nước hoặc dầu mỡ vung bắn ra sàn nhà.
• Tăng cường giám sát và giáo dục: Luôn để mắt tới trẻ khi sinh hoạt gần không gian bếp, thường xuyên hướng dẫn trẻ nhận biết các vị trí nguy hiểm như bếp lửa, ổ cắm điện để trẻ tự nâng cao ý thức bảo vệ bản thân.

Câu hỏi thường gặp

Những vật dụng nào trong nhà bếp cần để xa tầm tay trẻ?

Dao, kéo, bật lửa, diêm, hóa chất tẩy rửa, túi chứa chất tẩy rửa, thiết bị có lưỡi sắc, vật nhỏ dễ nuốt và các thiết bị điện có dây cần được đặt ngoài tầm với của trẻ, với hóa chất và dao kéo, cha mẹ nên ưu tiên tủ cao hoặc ngăn kéo có chốt khóa an toàn.

Có nên sử dụng chặn cửa chống kẹp tay cho cửa nhà bếp?

Việc lắp đặt thiết bị chặn cửa chống kẹp tay hoặc chốt cửa an toàn cho không gian bếp là vô cùng cần thiết, thiết bị này giúp ngăn ngừa tình trạng cửa bị gió thổi sập bất ngờ làm giập ngón tay của trẻ. Đồng thời, chốt an toàn còn hỗ trợ khoanh vùng không gian, ngăn trẻ tự ý mở cửa bước vào khu vực bếp đun nguy hiểm khi cha mẹ đang bận rộn.

Có nên cho trẻ chơi trong nhà bếp khi cha mẹ đang nấu ăn?

Phụ huynh không nên cho trẻ chơi đùa tự do trong gian bếp khi đang thực hiện công việc nấu nướng, trong quá trình chiên xào, dầu mỡ nóng có thể bắn ra ngoài, hơi nước sôi từ nồi áp suất hoặc thực phẩm nóng rất dễ đổ vỡ gây thương tích cho trẻ. Mặt khác, người lớn khi tập trung nấu ăn thường xao nhãng quan sát, tạo điều kiện cho các tình huống nguy hiểm phát sinh.

Bài viết trên Pakey đã chia sẻ những tai nạn nhà bếp thường gặp ở trẻ cùng các nguyên nhân và cách phòng ngừa phù hợp, bên cạnh việc quan sát trẻ, hãy ưu tiên thiết kế khu vực bếp an toàn ngay từ đầu và sử dụng các giải pháp bảo vệ phù hợp. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp cha mẹ chủ động nhận diện nguy cơ và xây dựng không gian bếp an toàn hơn cho trẻ.

Nếu bạn cần tư vấn thêm, hãy gọi ngay chúng tôi: 0968 501 561 nhé!